Wer ich bin
Als gelernte Köchin und diplomierte Ernährungsberaterin BSc verbinde ich die Liebe zum Genuss mit fundiertem Fachwissen über Gesundheit. Mein Weg führte mich von der klassischen Diätetik hin zur Ernährungspsychologie, weil ich überzeugt bin, dass echtes Wohlbefinden weit über das Erscheinungsbild hinausgeht. In meiner Beratung begleite ich Sie empathisch dabei, ein entspanntes Verhältnis zum Essen zu finden, das ganz ohne Druck und Verbote auskommt. Gemeinsam entdecken wir Ihre persönliche Balance, die Sie langfristig stärkt und perfekt in Ihren Alltag passt.
Ausbildung
11/2025 – heute
M.A. Beratung und Coaching
SRH Fernhochschule
09/2023 – 06/2024
CAS angewandte Ernährungspsychologie
Berner Fachhochschule
09/2017 – 09/2021
BSc. Ernährung und Diätetik
Berner Fachhochschule
08/2016 – 07/2017
Berufsmaturitätsschule
St. Gallen
08/2013 – 07/2016
Lehre als Köchin EFZ
Kantonsspital St. Gallen
08/2010 – 07/2013
Sekundarschule
Flade Gallusschulhaus, St. Gallen
Berufliche Erfahrung
01/2022 – 12/2025
BSc. Ernährungsberaterin
Stoffwechselzentrum St. Gallen
80-100%
10/2021 – 12/2021
BSc. Ernährungsberaterin
Kantonsspital St. Gallen
20-40%
09/2016 – 08/2017
Köchin mit leitender Funktion
Genossenschaft Migros Ostschweiz, Kybunpark
20%
Weiteres / Mitgliedschaften
SVDE / SMOB
Mitgliedschaft
Aktives Mitglied
SVDE Fachgruppe Adipositas
Lehrtätigkeit
BZSG